تُعد مزارع كاو دات للشاي واحدة من أشهر وأجمل الوجهات السياحية في فيتنام في مدينة دا لات تحديدا التي تُعرف بجوها البارد وطبيعتها الخلابة، تتميز هذه المزارع بتاريخها العريق في زراعة وإنتاج الشاي بالإضافة إلى مناظرها الطبيعية التي تأسر القلوب.
تقع مزارع كاو دات Cau Dat Tea Farms على ارتفاع حوالي 1650 مترًا فوق مستوى سطح البحر مما يمنحها أجواءً معتدلة ومثالية لزراعة الشاي، تُحيط بالمزارع تلال خضراء متموجة تمتد على مد البصر وتُغطى بأشجار الشاي التي تُزرع بعناية فائقة وتضفي الغيوم التي تلامس القمم طابعًا سحريًا على المكان مما يجذب المصورين وعشاق الطبيعة.
كما تُسهم مزارع كاو دات في دعم الاقتصاد المحلي من خلال توفير فرص العمل للسكان المحليين وتعد الشاي منتجًا رئيسيًا يُصدَّر إلى الأسواق العالمية، علاوة على ذلك تعتمد المزارع على ممارسات زراعية مستدامة للحفاظ على التربة والبيئة المحيطة.
تُعد حقول الشاي الخضراء في مزارع كاو دات من أبرز معالمها، حيث تمتد على مساحات واسعة من التلال التي تكتسي بلون أخضر زاهي طوال العام، أثناء التجول في هذه الحقول يمكنك مشاهدة العمال المحليين وهم يجنون أوراق الشاي يدويًا بأسلوب تقليدي يحافظ على جودة الأوراق وطزاجتها، تُضفي هذه المشاهد لمسة ريفية أصيلة تجعل زيارتك تجربة لا تُنسى.
وهو مقهى يقع على ارتفاع عالٍ ويوفر إطلالة بانورامية على المزارع والتلال المحيطة بها، يجمع هذا المكان بين الجمال الطبيعي ومتعة الاسترخاء أثناء احتساء كوب من الشاي الطازج الذي يُحضّر من أوراق الشاي المزروعة في المزارع نفسها.
برج المراقبة برج خشبي يقع وسط الحقول وهو مكان مثالي لعشاق التصوير الفوتوغرافي، يوفر البرج رؤية شاملة للمنطقة وخاصة في ساعات الصباح الباكر حيث يغطي الضباب المزارع ويخلق منظرًا شاعريًا ساحرًا.
مصانع معالجة الشاي الموجودة في المزارع حيث يمكنهم التعرف على مراحل تصنيع الشاي من حصاد الأوراق إلى تعبئتها كما أن تجربة التذوق هنا تتيح لك الاستمتاع بالنكهات الطازجة مباشرة من خط الإنتاج.
أما لمحبي النشاطات الخارجية فإن استئجار الدراجات الهوائية والتجول بين الحقول هو نشاط شائع يتيح للزوار استكشاف الطبيعة بحرية ومتعة وإذا كنت تبحث عن تنوع أكثر يمكنك زيارة الغابات القريبة أو مزارع الزهور التي تضفي المزيد من الجمال على المنطقة وتُبرز التنوع الزراعي فيها.
بالإضافة إلى معالمها الطبيعية تُوفر مزارع كاو دات تجربة تسوق فريدة في أسواقها الصغيرة التي تتميز ببيع منتجات محلية متنوعة، سوق الشاي المحلي هو المحطة الرئيسية للزوار حيث يمكنك شراء أنواع الشاي المختلفة مثل الشاي الأخضر والشاي الأسود وحتى الشاي العضوي، تُباع هذه المنتجات في عبوات أنيقة مثالية كهدايا تذكارية.
تضم المزارع أيضًا سوق المنتجات المحلية الذي يُعرض فيه العديد من الخضروات والفواكه الطازجة المزروعة في المنطقة مثل الخرشوف والفراولة الشهيرة بجودتها العالية، كما يمكن للزوار اكتشاف أكشاك الحرف اليدوية التي تُباع فيها منتجات مصنوعة يدويًا من الخيزران والقش ما يمنحك فرصة لدعم الحرفيين المحليين وشراء قطع فريدة ومميزة.
إلى جانب ذلك توجد متاجر الشاي الفاخرة التي تُقدم أنواعًا مميزة من الشاي مع إمكانية تجربة التذوق قبل الشراء، بعض هذه المتاجر تُخصص خلطات شاي خاصة يمكن إعدادها وفقًا لذوق الزبائن مما يجعل تجربة التسوق هنا غنية وشخصية، ولإكمال تجربتك لا تفوّت زيارة أكشاك الطعام التي تنتشر في الأسواق، حيث يمكنك تذوق الأطباق المحلية التقليدية والاستمتاع بوجبات خفيفة تُحضّر من مكونات طازجة ومزروعة محليًا.
تُعد الأسواق في مزارع كاو دات وجهة ممتازة لشراء المنتجات الطازجة والاستمتاع بروح الضيافة المحلية، مما يجعل زيارتك تجربة تجمع بين الطبيعة والثقافة.
منتجع فاخر يقع في منطقة هادئة، يوفر غرفًا مريحة مع إطلالات خلابة على الجبال المحيطة، يبعد حوالي 15 كيلومترًا عن مزارع كاو دات للشاي.
منتجع فاخر يقع بالقرب من بحيرة توين لام حيث يوفر غرفًا مريحة ومرافق ترفيهية متنوعة، يبعد حوالي 20 كيلومترًا عن مزارع كاو دات للشاي.
فندق تاريخي فاخر يتميز بتصميم كلاسيكي وإطلالات خلابة على بحيرة زوان هونغ، يبعد حوالي 25 كيلومترًا عن مزارع كاو دات للشاي.
مجمع فيلات فاخرة محاط بحدائق خضراء حيث يوفر تجربة إقامة هادئة ومميزة و يبعد حوالي 22 كيلومترًا عن مزارع كاو دات للشاي.